La cocina de indonesia refleja la variedad extensa de gente que vive en mas de 6000 islas pobladas que componen Indonesia.

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La salsa de soja dulce es un ingrediente complementario de varias preparaciones alimenticias, por lo que tiene un sabor delicioso. Casi algunas de las especialidades culinarias de Indonesia son sinónimo de la adición de salsa de soja dulce que van desde satay, guisos, krengsengan, arroz frito (nasi goreng), albóndigas a la parrilla hasta fideos de pollo.

No es infrecuente que el sabor legítimo de la comida se base en el uso de salsa de soja durante la cocción.

Aunque la salsa de soja dulce se usa con bastante frecuencia al procesar ingredientes alimentarios, no mucha gente comprende que existen varios beneficios positivos para la salud del cuerpo.

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