• Producto de 1 Kg.
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ARROZ GLUTINOSO (NEGRO)
5,50 €
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Variedad de arroz de grano entero, pegajoso tras la cocción, muy consumido en Indonesia y en Tailandia. Tiene un sabor muy similar a la nuez, ligeramente dulce. Los granos son de color irregular, adquiriendo una tonalidad borgoña una vez cocinado. Es empleado principalmente en postres como el pudin de arroz tailandés o con leche de coco y azúcar.
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