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El ragi tempe es un cultivo de esporas del hongo Rhizopus oligosporus (a veces Rhizopus oryzae). Este hongo es el responsable de fermentar los granos de soja (u otras legumbres) para producir tempeh, un alimento tradicional de Indonesia.
Medida: 500Gr
RAGI TEMPE
El ragi tempe es un cultivo de esporas del hongo Rhizopus oligosporus (a veces Rhizopus oryzae). Este hongo es el responsable de fermentar los granos de soja (u otras legumbres) para producir tempeh, un alimento tradicional de Indonesia.
Medida: 500Gr
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