KECAP MANIS

Kecap manis merupakan bahan pelengkap dalam berbagai olahan makanan, sehingga rasanya enak. Hampir sebagian kuliner khas Indonesia identik dengan tambahan kecap manis mulai dari sate, semur, krengsengan, nasi goreng, siomay bakar hingga mie ayam.

Bukan hal yang aneh jika rasa makanan yang sah didasarkan pada penggunaan kecap saat memasak.

Meski kecap manis cukup sering digunakan saat mengolah bahan makanan, namun belum banyak yang memahami bahwa ada beberapa manfaat positif bagi kesehatan tubuh.