TAMARINDO CONCENTRADO (GARRAFA)

O tamarindo é uma fruta marrom em forma de vagem que cresce da árvore de tamarindo. Desta vez apresenta-se em pasta, tornando-se um ingrediente perfeito para a preparação de molhos, sobremesas ou mesmo bebidas (sumos). O molho de tamarindo é um dos principais ingredientes do Pad Thai. É um alimento amplamente utilizado na culinária asiática. Ajuda a prevenir o colesterol e é um ótimo antioxidante para o fígado.