• Produto de 35 gr.• Produtos certificados Halal.• Produto de Origem Indonésia.• Estabilizante de massa de biscoito para misturar bem.
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O Emulsificante Koepoe TBM Pengemulsi é um ingrediente para suavizar a textura do bolo e deixar a massa mais unificada. É adequado para assar a massa para que o resultado seja estável e suave para máxima suavidade. É, por exemplo, para bolos de esponja ou outros bolos de esponja, tortas ou sobremesas doces.
