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MOLHO PAD THAI PASTE

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Este molho é de origem tailandesa e tem um sabor salgado, ácido e doce ao mesmo tempo, que são os sabores típicos da cozinha tailandesa. Por esta razão, este molho geralmente incorpora molho de peixe, pasta de tamarindo e açúcar de palma, mas dependendo da área pode incorporar ingredientes diferentes. Este molho é usado para preparar o prato típico tailandês Pad Thai, que é um prato feito de macarrão de arroz frito.

Referência 22SAL150

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