Es una mezcla de especias instantánea indonesia para preparar curry amarillo javanés (kare), en sachets de alrededor de 36 g, equivalentes a cuatro raciones.
🌿 Ingredientes principales
Contiene ingredientes naturales sin aditivos artificiales:
Chalota o cebolla (aprox. 38–46 %) Sal y aceite de palma, Ajo, cúrcuma, pimienta blanca, cilantro, jengibre, galanga, comino
🍲 Preparación
1.Cuece carne (pollo, cordero o res) o vegetales en agua (unos 30 min).
2.Añade el condimento y cocina a fuego medio unos minutos.
3.Incorpora 200–400 ml de leche de coco, cocina 5 min más.
4.Sirve caliente con arroz.